。

6、餐前的餐具要集中擺放

，保持清潔，用白布蓋好，不能直接放在臺面，防止 蚊蠅叮擾。

---

第二大優(yōu)勢：成熟的食堂運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)

；

■ 按貴公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)制訂一周或一月伙食計(jì)劃及菜譜。制訂質(zhì)量和數(shù)量計(jì)劃

；

■ 營養(yǎng)搭配更合理

，所有菜單都是經(jīng)營養(yǎng)師開出；

■ 服務(wù)質(zhì)量

、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量達(dá)到70%的滿意度；

■ 食堂外的環(huán)境和衛(wèi)生要和食堂內(nèi)一樣干凈

、整潔，給員工一個(gè)良好的就餐環(huán)境；

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第三大優(yōu)勢: 豐富的菜式數(shù)量品種；

■ 根據(jù)貴公司不同區(qū)域人員的不同要求,派駐不同風(fēng)味的廚師

；

■ “以客為尊”

，貴公司的滿意，是我們生存與發(fā)展的前提，在提高伙食水平

與保證身心健康的同時(shí)，我們力求物美價(jià)廉，衛(wèi)生服務(wù)

。

■ 大福餐飲擁有自己的供應(yīng)鏈管理公司，在科學(xué)的管理和嚴(yán)格的監(jiān)控下

，從進(jìn)貨源頭嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，憑借大規(guī)模的統(tǒng)一采購、基地配送等規(guī)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；⒓s化的運(yùn)作模式